Lila Amaránt

Dekoratív dísznövény, és ehető haszonnövény egyaránt. A lila amaránt magvai, zsenge levelei, és virágzata egyaránt fogyasztható. Kimondottan gazdag vitaminokban, antioxidánsokban, vasban, kalciumban, és mikroelemekben. Különleges lila színével az ételek egyik megkapó dísze lehet.